アメリカ ユニバーサル・オーランド・リゾートに新テーマパーク「Universal Epic Universe」のハリー・ポッターエリア 魔法省エリアで提供される食事について一部発表がありました。
ハリー・ポッター エリア 魔法省のフランス風料理｜アメリカ オーランド
ウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッター – 魔法省には、カフェ・レール・ドゥ・ラ・シレーヌ、ル・ゴブレ・ノワールなど、フランス風の料理やおなじみの人気料理の新しいアレンジが満載の魅力的な飲食店が多数あります。その中で提供される食事メニューの一部 5品が先行公開されました。
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バタービール クレープ｜カフェ レール ドゥ ラ シレーヌ
バタービール クレープ はショートブレッド クッキー バター、ババロア クリーム、バタービール クリーム、イチゴ、バタービール ドレッシング、バタービール ショートブレッド クッキーが入ったバタービールの風クレープが提供されます。
バゲット・ドゥ・ダンド ｜カフェ・レール・ドゥ・ラ・シレーヌ
バゲット・ドゥ・ダンドはスライスした黒胡椒の七面鳥にルッコラ、シャキシャキしたリンゴ、クリーミーなブリーチーズをたっぷり乗せ、温かいカリカリのバゲットにピリッとしたマスタードバターとアップルバターを添えた、魅力的でおいしい一品です。
錬金術師の盛り合わせ｜ル・ゴブレット・ノワール
錬金術師の盛り合わせは、スモークソーセージ、ポテトとチーズのピエロギ、酸味のあるピクルス卵、鮮やかなマリネのビーツ、風味豊かなカラメル玉ねぎ、温かいプレッツェルを、ピリッとしたドイツ産マスタードとチーズフォンデュとともに盛り付けた絶妙な盛り合わせです。
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レンズ豆のシチュー（ヴィーガン）｜ル・ゴブレット・ノワール
レンズ豆のシチュー（VG ヴィーガンメニュー）は、レンズ豆、風味豊かなビーガンベーコン、鮮やかな根菜のボリュームたっぷりのシチューを職人のパンとともにお召し上がりください。
キッシュ・ロレーヌ ｜カフェ・レール・ドゥ・ラ・シレーヌ
キッシュ・ロレーヌは、カリカリのパイ生地に卵カスタードを詰め、その中にクリスピーなベーコン、グリュイエールチーズ、モルネーソースをかけたキャラメルオニオンを詰め、新鮮なベリーを添えてラベンダーハニーをトッピングしたおいしい一品です。
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